Крылышки куриные в пиве в мультиварке

Крылышки куриные в пиве в мультиварке

Крылышки куриные в пиве в мультиварке
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 1,5 часа
Порций: 3-4
Маринование и тушение в пиве придает куриным крылышкам пикантность – очень вкусно! И совсем просто готовится.

Ингредиенты

  • куриные крылышки – 10-12 шт.
  • пиво светлое – 380-400 мл
  • растительное масло – 3-4 ст. ложки
Для маринада
  • соевый соус – 3 ст. ложки (40-50 мл)
  • кетчуп – 2,5-3 ст. ложки (50-60 г, лучше – острый, шашлычный)
  • соус Табаско – 4-6 капель (можно без него)
  • паприка сладкая молотая – 1 ч. ложка
  • соль крупная – 1 ч. ложка с верхом
  • тимьян сушеный – 0,5 ч. ложки
  • орегано сушеный – 0,5 ч. ложки
  • свежемолотый перец (смесь перцев)

Способ приготовления

  • Крылышки промыть, обсушить в бумажных полотенцах. Кончики можно отрубить.Крылышки промыть, обсушить в бумажных полотенцах. Кончики можно отрубить.
  • Соединить и тщательно вымешать маринад, обмазать крылышки, сложить в миску, оставить на 40-60 минут.Соединить и тщательно вымешать маринад, обмазать крылышки, сложить в миску, оставить на 40-60 минут.
  • Мультиварку, залив масло, включить на подогрев. Когда разогреется – поставить режим жарки, подрумянить крылышки, обе стороны. При большом количестве крылышек рациональнее жарить понемногу, так получится и быстрее, и качественнее.Мультиварку, залив масло, включить на подогрев. Когда разогреется – поставить режим жарки, подрумянить крылышки, обе стороны. При большом количестве крылышек рациональнее жарить понемногу, так получится и быстрее, и качественнее.
  • Обжаренные крылышки сложить в чашу мультиварки вместе с остатками маринада, влить пиво – столько, чтобы оно почти накрыло крылышки, защелкнуть крышку и на 30 минут включить режим выпечки.Обжаренные крылышки сложить в чашу мультиварки вместе с остатками маринада, влить пиво – столько, чтобы оно почти накрыло крылышки, защелкнуть крышку и на 30 минут включить режим выпечки.
Крылышки хороши и для обычного ужина, и в качестве закуски к пиву.
Теги: рецепты курицы в мультиварке
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт:  

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий