Печеный картофель в мультиварке

Печеный картофель в мультиварке
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 1,5 часа
Порций: 3-4
Поджаристая корочка, аппетитнейший аромат, пропитанная тем же ароматом мягкая серединка картофелин – вот такой получается запеченный картофель в мультиварке.

Ингредиенты

  • картофель – 7-8 шт. средних или побольше мелких
  • соль, перец, ароматные травы по вкусу
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • растительное масло – 4-5 ст. ложек
  • сливочное масло – 50-60 г

Способ приготовления

  • С картофелин очистить кожицу, промыть и хорошо обсушить их. Сделать по продольному глубокому надрезу с двух сторон. С картофелин очистить кожицу, промыть и хорошо обсушить их. Сделать по продольному глубокому надрезу с двух сторон.
  • Смешать 1-1,5 ст. ложки растительного масла с травами ( итальянскими ,  прованскими ,  хмели-сунели , приправой для картошки или другими на выбор), с солью и перцем, измельченным чесноком, картофелины обвалять в смеси. Смешать 1-1,5 ст. ложки растительного масла с травами (итальянскими, прованскими, хмели-сунели, приправой для картошки или другими на выбор), с солью и перцем, измельченным чесноком, картофелины обвалять в смеси.
  • На мультиварке установить режим выпечки, влить 2-3 ст. ложки растительного масла, дать нагреться пару минут. Положить картофелины, поместить на них по кусочку сливочного масла. Закрыть крышку.На мультиварке установить режим выпечки, влить 2-3 ст. ложки растительного масла, дать нагреться пару минут. Положить картофелины, поместить на них по кусочку сливочного масла. Закрыть крышку.
  • Минут через 40 перевернуть картофелины – если у них образовалась румяная нижняя корочка. Но в общей сложности картофель жарится примерно 1,5 часа, так что потребуется еще раз включить выпечку.Минут через 40 перевернуть картофелины – если у них образовалась румяная нижняя корочка. Но в общей сложности картофель жарится примерно 1,5 часа, так что потребуется еще раз включить выпечку.
Мелкий молодой картофель запечь можно прямо в его тоненькой кожуре.
Теги: рецепты овощей в мультиварке, картофель
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт:  

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий