Салат из копченой рыбы с яйцами и сыром

Салат из копченой рыбы с яйцами и сыром

Салат из копченой рыбы с яйцами и сыром
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 20 мин
Порций: 3-4
Это быстрый и простой салат, достаточно сытный, с отличным вкусом. Хорош для перекуса.

Ингредиенты

  • мякоть рыбы холодного копчения – 140-160 г
  • яйца вкрутую – 3 шт.
  • сыр твердого сорта – 50-70 г
  • лук красный – 1шт. небольшого размера
  • консервированная кукуруза – 100-110 г
  • соль, перец – по необходимости
  • майонез для заправки

Способ приготовления

  • Начать стоит с лукавицы, которую порубить маленьким кубиком. Можно взять другой лук, но пролить его кипятком, чтобы удалить горечь.Начать стоит с лукавицы, которую порубить маленьким кубиком. Можно взять другой лук, но пролить его кипятком, чтобы удалить горечь.
  • Мякоть рыбы без косточек нарезать довольно мелко.Мякоть рыбы без косточек нарезать довольно мелко.
  • Тоже кубиком, и тоже небольшим, нарезать отваренные яйца.Тоже кубиком, и тоже небольшим, нарезать отваренные яйца.
  • Лук, рыбу и яйца сложить в миску, натереть мелко сыр.Лук, рыбу и яйца сложить в миску, натереть мелко сыр.
  • Засыпать сладкую кукурузу, добавить майонез, перемешать – салат готов. Засыпать сладкую кукурузу, добавить майонез, перемешать – салат готов.
Теги: салаты с рыбой и морепродуктами, копченая рыба
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт:  

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий