Салат из копченой рыбы с яйцом и рисом

Салат из копченой рыбы с яйцом и рисом

Салат из копченой рыбы с яйцом и рисом
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 45 мин
Порций: 3-4
Очень симпатичный салат, простой, быстрый, аппетитный. Хорошо насыщает.

Ингредиенты

  • скумбрия холодного копчения – 200-250 г
  • рис – полстакана
  • яйца – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • красный лук – 1 шт. (или белый)
  • зеленый лук – 2-3 стебля
  • майонез

Способ приготовления

  1. Сварить рис, морковь и яйца – на все это уйдет не более 25 минут. Охладить, очистить.
  2. Все компоненты нарезать достаточно мелко.
  3. Всё соединить, смешать с майонезом, выложить в салатник и обсыпать рубленым зеленым луком.
Теги: салаты с рыбой и морепродуктами, скумбрия
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт:  

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий