Способ приготовления
Филе скумбрии проверить еще раз на косточки, нарезать для салата мелкими кусочками. 
Выложить на дно плоского салатника. 
Следующий слой – тертая крупно картошка, которую надо промазать майонезом и немного посолить.
На майонез выложить отварную натертую морковку.
Накрыть слоем тертых яиц, присолить. Щедро нанести майонез. Последний компонент – зеленый горошек.
Осталось укрыть салат пленкой и поместить на полку холодильника на несколько часов для пропитки. Лучше – на всю ночь.
