Салат из фруктов с помидорами

Салат из фруктов с помидорами

Салат из фруктов с помидорами
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4-5
В этом салате – не только фрукты, помидоры и орехи, но еще и интересная заправка с луком. Вкус получается оригинальный.

Ингредиенты

  • груши – 2 шт.
  • яблоки – 2 шт.
  • мандарины – 1 шт.
  • сливы – 4-5 крупных или десяток мелких
  • грецкие орехи, очищенные – полстакана
  • помидоры – 1 крупный
  • лук – 1 небольшая луковица
Для заправки
  • сметана – 120-130 мл (полстакана)
  • бананы – половинка плода
  • сахар и соль – по щепотке

Способ приготовления

  1. Лук мелко нашинковать, сложив в дуршлаг, щедро полить кипятком, избавляясь от горечи, остудить.
  2. Очистить груши и яблоки от кожицы и сердцевинок, порезать кубиками, как и помидор. Сливы поделить на несколько частей, можно снять кожицу. Мандарин разобрать на дольки. Раздробить орехи.
  3. Для заправки кусочки банана взбить со сметаной в однородную массу, смешать с луком. Собрав все в миску, заправить салат, сложить горкой в салатнике, дополнительно можно украсить дольками фруктов и орехами.
Теги: салаты с фруктами
Рейтинг: 0Голосов: 0
Оцените рецепт:  

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий