Зеленый салат с нектаринами и голубым сыром

Зеленый салат с нектаринами и голубым сыром

Зеленый салат с нектаринами и голубым сыром
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Замечательный салат: несмотря на простоту состава и приготовления, его вкус оставит у вас незабываемое впечатление. Кроме прочего, салат хорош для здоровья.

Ингредиенты

  • смесь мелких листьев или кусочков разных салатов – 150-160 г (или только руккола с любым
  • салатом нейтрального вкуса)
  • нектарины – 2 шт.
  • миндаль – около половины стакана
  • голубой сыр – 60-70 г
Для заправки
  • оливковое масло – полстакана (120-130 мл)
  • мед – 2 ч. ложки
  • горчица дижонская (или другая не жгучая) – 2 ч. ложки
  • винный белый уксус – 2-3 ч. ложки
  • перец черный, пара щепоток соли

Способ приготовления

Из зеленого салата сформировать горку, обсыпать орехами, полить заправкой (пару ложек оставить). Разложить нектарины, полить заправкой, добавить голубой сыр, наломанный кусочками.

При желании – использовать больше нектаринов.
Теги: салаты с фруктами
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт:  

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий