Свекла с чесноком

Свекла с чесноком
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 1 час
Порций: 4-8
Свеклу с чесноком называют салатом, икрой, закуской... Не суть важно: свекла очень полезна, а закуска с ней – вкусна.

Ингредиенты

  • свекла – 1-2 шт.
  • чеснок – 2-4 дольки
  • майонез на выбор
  • соль

Способ приготовления

  1. Больше всего времени понадобится на то, чтобы сварить или запечь свеклу в духовке, лучше – не до полной готовности.
  2. Очистить и пропустить через пресс дольки чеснока.
  3. Очищенную охлажденную свеклу мелко натереть, смешать с чесноком и майонезом, посолить. Хочется – можно добавить перца, немного зелени.
  4. Свеклу с чесноком можно подать к мясу или рыбе; намазать на хлеб, добавить ломтики мяса, сладкого перца – вкуснятина!
Теги: свекла, салаты с овощами
Назначение:вегетарианское блюдо
Рейтинг: +2Голосов: 2

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий