Закуска из сыра Фета с зеленью

Закуска из сыра Фета с зеленью

Закуска из сыра Фета с зеленью
Автор: Vkus-Master
Сложность: Легко
Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Нежная консистенция, пикантность, красивая подача – такая закуска украсит стол. А какие вкусные с нею бутерброды!

Ингредиенты

  • Фета – 200 г (любая, на выбор)
  • жирные сливки – 3-4 ст. ложки
  • сливочное масло (размягченное) – 40-50 г
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • петрушка, укроп

Способ приготовления

  • Фету хорошенько размять и перемешать со сливочным маслом до однородности.Фету хорошенько размять и перемешать со сливочным маслом до однородности.
  • Положить пропущенный через пресс чеснок.Положить пропущенный через пресс чеснок.
  • Насыпать рубленый укроп, перемешать, постепенно добавляя сливки.Насыпать рубленый укроп, перемешать, постепенно добавляя сливки.
  • Чтобы оформить закуску так же симпатично, как на фото, сделать следующее: взять формочку, смазать внутри растительным маслом, застелить пленкой, к боковым поверхностям прилепить листочки петрушки.Чтобы оформить закуску так же симпатично, как на фото, сделать следующее: взять формочку, смазать внутри растительным маслом, застелить пленкой, к боковым поверхностям прилепить листочки петрушки.
  • Осторожно, чтобы не сдвинуть петрушку, наполнить форму. Убрать в холодильник.Осторожно, чтобы не сдвинуть петрушку, наполнить форму. Убрать в холодильник.
Через 1-2 часа (когда масса застынет) накрыть форму плоской тарелкой, резко перевернуть и снять пленку.
Теги: закуски из яиц и другие, закуска с фетой
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт:  

Похожие рецепты:

Комментарии

(0)
Добавить комментарий