Соус гуакамоле
Гуакамоле – простой соус из авокадо, который можно есть с хлебом, сэндвичами, тортильями, подать к разным блюдам.
Ингредиенты
|
Способ приготовления
- Промыть и обсушить плоды авокадо, резрезать вдоль, удалить (выбросить!) косточку, очистить кожицу, нарезать полить соком лайма (лимона). Нарезать кусочками помидор, лук, чеснок.
- Измельчить все составляющие в блендере или вручную (авокадо легко поддается вилке), посолить по вкусу.
- Простейший вариант гуакамоле – это авокадо, сок лайма и соль.
Теги:
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт:
Рейтинг: +1Голосов: 1
Оцените рецепт: