Кулинарные термины на букву «В»

Поиск по ключевому слову "Пряности и специи" (совпадений: 2) Отменить поиск
Ванилин
Знакомый нам в тысяче своих применений ванилин является кристаллическим белым порошком с ярко выраженным ароматом ванили. Его можно встретить не только в пищевой промышленности, но также в парфюмерии и фармацевтике.
Васаби
Васаби, оказывается, какой язык ни возьми – везде «wasabi», правда, иногда это и словосочетание, которое переводится тоже одинаково - «японский хрен».